ஒரு டீஸ்பூன் தேனுக்காக 12 தேனீக்களின் ஆயுள் முழுவதும் உழைப்பு!

சிறு தேக்கரண்டி தேன் ஆயிரக்கணக்கான மலர் பார்வைகள், நூற்றுக்கணக்கான மைல்கள் பறக்கும் தொலைவு மற்றும் இயற்கையின் அற்புத அணியூழியத்தைக் காட்டுகிறது.

நாம் தேனை தேநீரில் கலந்து குடிக்க, சூடான ரொட்டியின் மீது தடவிக்கொள்ள செய்வோம். ஆனால் ஒவ்வொரு பொன்னிறத் துளியிலும் இருக்கும் அற்புத உழைப்பை பெரும்பாலும் மறந்து விடுகிறோம்.

அறிவியலாளர்கள் கூறுவதாவது, ஒரு டீஸ்பூன் தேன் சுமார் 12 தேனீக்களின் ஆயுள் முழுவதும் உழைப்பின் விளைவு. ஒவ்வொரு தேனீயும் தனது குறுகிய ஆயுள் (சுமார் 6 வாரங்கள்) காலத்தில் 1/12 பங்கு தேக்கரண்டி தேன் மட்டுமே உருவாக்க முடியும். அதனால் ஒரு டீஸ்பூன் தேனை உருவாக்க, ஆயிரக்கணக்கான மலர்களைத் தேடி, நூற்றுக்கணக்கான மைல்கள் பறந்து, 12 தேனீக்கள் இணைந்து உழைக்க வேண்டும்.

தேனீக்கள் நமக்கு தேனை மட்டும் தருவதில்லை; உலகளாவிய உணவுப் பாதுகாப்பை உறுதி செய்யும் முக்கிய மலர்ப்பரப்பாளர்களாகவும் உள்ளனர். பல பழங்கள், காய்கறிகள், பருப்புகள் போன்றவை தேனீக்களின் மலர்ப்பரப்பால் மட்டுமே உயிர்வாழுகின்றன.

அறிவியல் ஆய்வுகளின்படி,

• ஒரு தேனீ தனது முழு ஆயுள் (சுமார் 6 வாரங்கள்) காலத்தில் உருவாக்கும் தேன் அளவு சுமார் 1/12 டீஸ்பூன் மட்டுமே. இதனால், ஒரு டீஸ்பூன் தேனை உருவாக்க 12 தேனீக்கள் தேவைப்படுகிறது.
  👉 ஆதாரம்: DrBeekeeper
• மேலும், ஒரு பவுண்ட் (450 கிராம்) தேனை உருவாக்க தேனீக்கள் சுமார் 2 மில்லியன் மலர்களைச் சந்திக்க வேண்டும். அதற்காக அவர்கள் 55,000 மைல்கள் (≈88,500 கி.மீ.) பறக்க வேண்டும்.
  👉 ஆதாரம்: Honey.com
• ஒரு பயணத்தில் தேனீ 50–100 மலர்களிலிருந்து தேன் சேகரிக்கிறது. ஒரு நாளில் அது 10 பயணங்கள் செய்யும் திறன் கொண்டது.
  👉 ஆதாரம்: Biology Insights

இதனால், நாம் சுவைக்கும் ஒரு டீஸ்பூன் தேன் என்பது வெறும் இனிப்பு அல்ல, அது ஆயிரக்கணக்கான மலர் பார்வைகளும், நூற்றுக்கணக்கான மைல் பறப்புகளும், தேனீக்களின் உயிர் முழுதையும் பிரதிபலிக்கிறது.

ஆனால் இன்று உலகளாவிய அளவில் தேனீக்கள் வாழிடம் இழப்பு, பூச்சிக்கொல்லிகள் மற்றும் காலநிலை மாற்றத்தால் ஆபத்தில் உள்ளன. எனவே தேனீக்களைப் பாதுகாப்பது மனித சமூகத்தின் வாழ்வையும் பாதுகாப்பதற்கு சமம்.